riz complet à la viande hachée et aux oignons

Marre du riz fade, sans goût. Essayez cette recette que vous allez trop aimé et pour plus de santé, j'ai utilisé du riz complet. Je ne cuisine pas trop souvent le riz (peut-être le souvenir d'un voyage à l'étranger où on mangeait tous les jours du riz pendant 1 mois), mais cuisiné de cette façon j'aime bien.

Ingrédients:

-riz complet (250g) 

-200g de viande hachée

-2 oignons

-un pot de sauce tomate

-1/2 cac de piment en poudre

-sel & poivre

Préparation:

1/ Cuire votre riz selon le mode d'emploi du paquet. Epluchez et émincez les oignons, faites-les revenir à feu doux dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire en remuant de temps en temps. Ajoutez sel, poivre, piment ainsi que la sauce tomate puis laissez mijoter environ 8 minutes.

2/ Au bout de ce temps, rajoutez le riz cuit. Mélangez et servez.