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rêve et gourmandises
31 janvier 2013

gratin pomme de terre/raclette/saumon fumé

Ou plutôt un gratin vide frigo si vous préférez. Eh! oui, je ne savais vraiment pas quoi faire ce soir là et en fouillant mon p'tit frigo, j'y ai eu l'idée de faire un gratin en voyant le saumon fumé et du fromage raclette, un pt'it gratin délicieux et qui passe très bien avec une petite salade de laitue comme vous vous en doutez.

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Ingrédients:

-quelques pommes de terre

-du saumon fumé

-des tranches de raclette

-de la crème liquide

Préparation:

1/ Cuire les pommes de terre à l'eau et les éplucher. Laisser totalement refoidir et les couper en dés.

2/ Beurrer un moule à gratin ou des petits moules et y disposer les pommes de terre, des tranches de saumon fumé coupé en morceaux, et des morceaux de raclette, verser de la crème liquide dessus et enfourner une vingtaine de minutes. Dégustez au sortir du four.

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