rêve et gourmandises

13 juin 2017

maakoudas muy caliente

Il y a très longtemps que je n'avais pas réalisé de galettes de pomme de terre, et avec le ramadan des envies de petites choses à grignoter en accompagnement de la soupe se font ressentir et ainsi éviter la monotonie des traditionnels boureks. Ces petites...

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20 juillet 2013

des pommes de terre au four en toute simplicité

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de pomme de terre au four excellente que j'ai dégusté un soir lors d'un barbecue organisé par ma soeur (qui cuisine très très bien) Il suffit juste de passer à la vapeur quelques petites pommes de terre rouge,...

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14 avril 2013

moussaka version thon et pomme de terre

Une idée originale d'agrémenter de simples pomme de terre vapeur version grecque (moussaka) et de surcroît de remplacer la traditionnelle viande hachée par du thon en boîte, le résultat fût un délice! Je vous le recommande Ingrédients: -2 aubergines -1...

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24 février 2013

les pommes noisette maison: simple, rapide et moins grasse que celles du commerce

Une recette que j'avais repéré il y a fort longtemps sur pas mal de blog, puis mise dans les favoris pensant qu'elle serait compliquée et longue. Et puis, je me suis décidée à les faire pour changer des frites, qu'elle ne fut ma surprise en les réalisant...

Posté par sissi b à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2013

gratin pomme de terre/raclette/saumon fumé

Ou plutôt un gratin vide frigo si vous préférez. Eh! oui, je ne savais vraiment pas quoi faire ce soir là et en fouillant mon p'tit frigo, j'y ai eu l'idée de faire un gratin en voyant le saumon fumé et du fromage raclette, un pt'it gratin délicieux et...

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31 janvier 2013

un croustillant de pomme de terre très présentable

J'aime beaucoup cette recette qui sublime la pomme de terre, un côté esthétique et gustatif très appréciable. En effet, à l'intérieur de ce croustillant se cache du fromage tout fondant, des lamelles de poulet et de la moutarde à l'ancienne qui vient...

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31 janvier 2013

une bonne tartiflette végétarienne

Je vous présente une recette idéale pour les végétariens donc pas de viande, de lardinettes de dinde ou autre chose pour cette recette absolument exquise, juste des pommes de terre, du fromage à tartiflette et des échalotes. Ingrédients: -1kg de pomme...

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31 janvier 2013

le célèbre gratin dauphinois

En ce moment, je suis en plein dans les recettes du terroir français. Aujourd'hui, je vous présente ma recette de gratin dauphinois, une bonne recette qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et qu'on a habituellement dans nos placards. Ce qui est bien...

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31 janvier 2013

galette de pomme de terre au coeur coulant de vache qui rit

une recette express très simple et délicieuse ingrédients: -1 paquet de purée en flocons -1 oeuf -1 poignée de persil -1/2 cac de paprika -1/2 cac de sel -1/2 cac de carvi (facultatif) -vache qui rit -de la chapelure Préparation: 1/ Préparez votre purée...

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