750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
rêve et gourmandises
26 janvier 2013

la moussaka revisitée aux pommes de terre (recette grecque)

la moussaka revisitée aux pommes de terre (recette grecque)
Je vous présente un plat typique de la Grèce extrêmement délicieuse. Nous ne sommes pas trop fan d'aubergines à la maison mais cuisinées de cette façon, ça passe très bien avec ce mélange de pomme de terre /viande hachée/béchamel. A faire et à refaire...
Publicité
Publicité
26 janvier 2013

mon boeuf bourguignon excellent (sans vin!)

mon boeuf bourguignon excellent (sans vin!)
Une recette express du terroir français que j'ai trouvé sur le blog d'oum kamila lesdélicesd'oumkamila, et je ne regrette vraiment pas d'avoir testé, la viande est bien tendre avec les champignons et les carottes, un vrai délice et en plus sans vin! Par...
26 janvier 2013

maâkoudas et boulettes moelleuses à la suédoise

maâkoudas et boulettes moelleuses à la suédoise
les maâkoudas se font souvent dans les pays du Maghreb, ce sont des petites galettes de purée épicées et frites à la poêle tandis que les boulettes de viande cuisinées à la suédoise n'ont rien à voir avec les keftas que l'on fait traditionnellement au...
26 janvier 2013

koftah hassan pacha ou parmentier turc

koftah hassan pacha ou parmentier turc
Une recette revisitée par les turcs du fameux parmentier français, très orignal, exquis et qui fait de l'effet lorsqu'on reçoit des invités. Ingrédients: -300g de viande hachée -1 oeuf -1 oignon haché -1 cas de chapelure -sel, poivre, épices de votre...
26 janvier 2013

un classique: le hachis parmentier

un classique: le hachis parmentier
Les classiques font toujours un grand succès à la tablée, et le hachis parmentier ne déroge pas à la règle. Tout le monde aime et donc je vous dévoile la recette de ce grand classique. J'ai réalisé la recette de la purée à l'ancienne de mathilde. Ingrédients:...
Publicité
Publicité
<< < 1 2
Newsletter
Publicité
rêve et gourmandises
rêve et gourmandises
Archives
Publicité