Un entremet tout chocolat idéal pour les fêtes et très facile à réaliser. Par contre, depuis que j'utilise le chocolat Valrhona, je ne peux plus m'en passer. Il fond bien et se mélange bien à la crème chantilly sans faire de petits éclats comme le chocolat...

Encore un bon petit gâteau "marron" pour le goûter. Très fondant et qui plaîra à coup sûr. En tout cas à la maison, il n'a pas fait long feu et j'ai dû sauver quelques tranches pour la photo. Cette couleur marron est dû au sucre de coco que j'ai incorporé...

On m'a donné pleins de bananes qui sont devenues pour la plupart d'entre elles trop mûres. Ni une, ni deux, je pense tout de suite à cette recette anglo saxonne qu'est le banana bread et ce fut un vrai délice. Vous remarquerez que mon banana bread a une...

Ces petits muffins sont délicieux et très riche en fruits. Certes, je les ai réalisé ily a environ 2 semaines quand il y avait encore des myrtilles (du chili) sur les étals et cela se marie très bien avec les poires. Ingrédients: -1 oeuf -100g de sucre...