27 juillet 2017

tourte filo à l'agneau: épices & courgettes

Aaaaah! La courgette râpée, maintenant j'en suis fan et j'en mets un peu partout comme dans cette tourte croustillante, bien épicée, un mélange de sucré-salé,on s'est régalé. Cette tourte, j'ai bien dû la faire une dizaine de fois tellement elle est bonne et simple à faire. Je vous passe le relais. J'ai la chance d'avoir près de chez moi un très bon boucher qui propose de la viande de poulet, boeuf ou agneau en très petits morceaux et donc j'ai alterné cette tourte en la mariant avec une fois des abricots secs, figues sèches ou... [Lire la suite]
Posté par sissi b à 23:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

08 juillet 2017

petits gâteaux sans cuisson au chocolat et pâte de sésame (bniouen)

Si vous voulez de délicieux petits gâteaux pour accompagner le thé sans allumer le four en cette période de forte chaleur, j'ai ce qu'il vous faut. C'est une recette facile et ultra rapide à la portée de tous. Ingrédients: -1 boîte et 1/2 boîte de biscuits anglais type mc vitie's  -250g de beurre ramolli -pâte de sésame sucré (halva) aux pistaches ou autres  -3 cas de cacao en poudre non sucré -1 tablette de chocolat noir -2 cas de crème fraîche -pralin pour le décor ou autres fruits à coque concassés ... [Lire la suite]
Posté par sissi b à 23:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]