muffins coeur framboise

Des muffins bien moelleux avec un délicieux coeur framboisé. Fait maintes et maintes fois tellement ils sont bons. A vous d'essayer, enjoy!!

Ingrédients:

-150g de sucre en poudre

-2 oeufs

-200g de farine

-1 sachet de levure chimique

-1 yaourt

-120g de beurre

-quelques framboises

Préparation:

1/ Mélangez les oeufs et le sucre et faire blanchir l'appareil. Faire fondre le beurre. Tamisez la farine et la levure ensemble et incorporez le tout à l'appareil. Ajoutez le yaourt puis le beurre.

2/ Dans des moules à muffins: mettre une grosse cuillerée de pâte, déposez des morceaux de framboises. Recouvrir avec une cuillerée de pâte. Les moules doivent être remplis aux 2/3. Mettre au four préchauffé (180°c) 25 minutes environ.