samossas au thon

Idéal pour accompagner du riz par exemple, les samossas sont toujours appréciés par toute la famille. Ceux-là sont à base de thon. Suivez le guide

Ingrédients:

-1 boite de thon au naturel

-2 pommes de terre (de taille moyenne) réduite en purée

-1 oeuf

-1/2 oignon

-poivre, sel, muscade

-1 paquet d'une dizaine de feuilles de bricks

Préparation:

 Battre l'oeuf en omelette dans un saladier, ajouter le thon, la purée, l'oignon cuit. Poivrer, muscader, mélanger le tout. Farcir les bricks et façonnez-les en triangles ou bâtonnets et faites-les frire. c'est prêt.