Des canapés simples et rapides: au thon & carottes râpées

Toujours dans ma folie de petits canapés, en voici une autre version qui a été beaucoup apprécié par mes convives. A noter que je ne mets pas les quantités car tout dépend du nombre de toasts que vous faites, et les restes peuvent se transformer facilement en salade improvisée.

Ingrédients:

-toasts ronds

-1 boîte de thon à l'huile

-2 oeufs durs

-mayonnaise

-carottes râpées

-graines de nigelle

-feuilles d'aneth

Préparation:

1/ Mélanger le thon avec son huile aux jaunes d'oeufs. Râper les blancs d'oeuf et l'incorporer au mélange de thon.

2/ Tartiner les toasts avec de la mayonnaise et déposer un peu du mélange de thon par-dessus. Décorer avec es carottes râpées, les graines de nigelle et les feuilles d'aneth.